Accesorios de cocina para colegios

En cualquier colegio con una cocina y un comedor, es esencial disponer de todos los utensilios de cocina necesarios para que los cocineros puedan trabajar como deben, y en las condiciones necesarias para un buen servicio, es decir rápida y eficazmente. Los utensilios de los que estamos hablando también deben ser de los materiales más resistentes, de alta calidad, antihigiénicos y recomendablemente de acero inoxidable o titanio ya que sirven para cocinar en frío o en calor y ser ligeros.

Además de todas las características anteriormente mencionadas, un punto muy a destacar es que estos materiales es que no retienen los olores ni bacterias. Y son recomendados porque perduran intactos con el tiempo ya que son de un material duro, y ni se oxidan ni se quiebran y tampoco se rayan ni se amoldan. Otra cualidad es que no son corrosivos y son fáciles de limpiar.

Todo esto es muy importante por la calidad del trabajo de los profesionales de la cocina pero en el caso de colegios y hospitales más importante ya que los colectivos a los que afecta son niños o enfermos, y aquí no hay que escatimas los esfuerzos.

Recomendables accesorios de cocina para colegios

Existe una amplia variedad de accesorios para hostelería de los colegios.

Algunos accesorios que recomendamos son:

1- Un congelador industrial.

Es la herramienta más fundamental porque todo cocina de un colegio trata alimentos contantemente y deben que tener una máxima conservación.

2- Las freidoras y planchas industriales.

Las freidoras tanto normales como sin aceite.

En un colegio, se necesita freír mucha cantidad de alimentos, por lo que incluir una freidora industrial y polivalente, es la mejor solución para una elaboración rápida y eficaz.

3- Lavavajillas

En toda cocina industrial,  es imposible tener que  lavar a mano toda la cantidad de vajilla, cubertería…por lo que la mejor solución es adquirir lavavajillas industriales de alto rendimiento, uno de calidad para garantizar un buen servicio y una larga vida de uso.

Como ya hemos dicho existen muchos más accesorios de cocina para colegios, por lo que si necesitas más información acerca de todos ellos consulta nuestra página TuMaqHos.

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