Maquinaria para marisquerías

El mejor lavavajillas industrial para tu bar o restaurante

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¿Por qué es importante la elección de lavavajillas industrial para tu negocio? Puede que la selección de un lavavajillas industrial , no sea vea como algo de una importancia muy…
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La principal maquinaria para marisquerías va a ser sobre todo de gama de frío ya que el pescado su punto principal es estar en frigoríficos de congelación.

Entre nuestros artículos se pueden encontrar congeladores horizontales y congeladores verticales. Ambos tienen fortalezas propias: los horizontales admiten piezas de mayor tamaño. Los verticales permiten un mejor orden, pues tienen bandejas y cajones. Para decidir, es recomendable verlos e imaginarlos en uso en el restaurante.

Frigoríficos de conservación. Una nevera industrial con buena capacidad es una maquinaria imprescindible. Armarios frigoríficos, cámaras, mesas y vitrinas refrigeradas. Existen también maquinarias mixtas, que tienen un sector de congelación y otro de conservación.

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