TE TRAEMOS LA FORMA DE OPTIMIZAR ESPACIO, con nuestros hornos compactos. Están diseñados específicamente para el servicio de catering o banqueting en exterior, además estos cuentan con unos materiales preparados para su uso al aire libre. Es necesaria una toma de electricidad para poder funcionar, por esto lo más recomendable es posicionar el horno cerca de uno.
Es fácil de montar gracias a su diseño compacto que ayuda a colocarlos prácticamente en cualquier lugar, solamente necesita estar cerca a un toma corriente y este horno estará listo para empezar a funcionar.
Está preparado para soportar altas temperaturas y su material de construcción principal es el acero inoxidable.
Cuenta con las más altas prestaciones del mercado, consiguiendo un equilibrio perfecto entre calidad de cocinado, simplicidad, eficiencia y seguridad.
Características Generales
- Control de funcionamiento mediante pantalla “touch control”.
- 5 modos de cocción: vapor, vapor regulable (control de humedad durante la cocción), mixto, regeneración y convección (hasta 300 ºC).
- Opción de precalentamiento de la cámara.
- Modo control de horno sencillo, Fagor Easy. – Gestión de programas de cocción Fagor Cooking. – Control de cocción por bandejas, Fagor Multi-Tray System.
- Programación retardada de: Cocción / Cocción baja temperatura / Lavado.
- Historial: Grabación de diferentes modos de cocinado utilizados.
- 3 Velocidades – 2 potencias. – Sistema Cool-down de enfriamiento de cámara. – Sistema “auto-reverse” para inversión del giro del ventilador.
¿Cuáles son los beneficios de tener hornos compactos?
- Simplicidad
- Especialmente diseñado para catering o banqueting
- Eficiencia
- Calidad de cocinado
- Seguridad
Este producto ayudara a rentabilizar tu negocio, siempre ajustándonos a los condicionantes de su establecimiento y la normativa vigente, por este motivo usamos maquinaria Fagor.
Es por ello que los hornos compactos son ideales para ti si quieres empezar en el mundo de la hostelería, también si ya tienes una empresa puedes apoyar en la actualización de los equipos, este producto no puede faltar en tu negocio.
¿Necesitas ayuda?
Esperamos haberte ayudado con la selección de productos para tu negocio y si quieres seguir buscando, puedes hacerlo en la sección de tienda de la web.