Tipos de complementos de cocina industrial

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Para tener una cocina adecuada y completa debe contar con todos los utensilios necesarios para poder trabajar bien y realizar todo tipo de platos, pero estos utensilios deben ser de alta calidad, antihigiénicos, y lo más recomendable , que sean de acero inoxidable o titanio, ya que es ligero, resistente , se pueden usar para cocinar en frío y en calor.  

Además no se quedan olores y no retiene las bacterias. También son recomendados porque por su dureza pueden durar años, y ni se astillan ni se oxidan y tampoco se rayan ni se amoldan. Otra cualidad es que no son corrosivos y son fáciles de limpiar.

Complementos o accesorios necesarios de la cocina industrial

Existen muchos complementos de cocina industrial para completar adecuadamente una cocina como por ejemplo: 

  • Un congelador: altamente necesario para cualquier cocina, introducir los alimentos u otros productos  en el congelador para su descomposición al igual que su alteración biológica, es decir, para que no se estropeen y no se pongan malos y aguanten más tiempo otra vez.

Se utilizan tanto en las viviendas como en el uso comercial.

  • Freidoras normales o sin aceite
  • Utensilios de cocina y preparación; que son los cepillos para limpiar las tablas y portadores de cuchillos, para que no se desafilen ni tu cortarte con el filo al agarrarlos.
  • Afiladores: es impensable no tener afiladores para los cuchillos para que puedan realizar adecuadamente su función.

Deben tener una alta calidad para que sean conservados durante mucho tiempo.

Y obviamente todos los demás que todos tenemos y conocemos cómo son:

  • Ollas: para hervir , cocer , guisar
  • Pequeños electrodomésticos como licuadoras y robots de cocina
  • Cubiertos de maderas, espátulas
  • Tijeras, cuchillos… 

Todos estos accesorios y muchos más, vas a poder encontrarlos en nuestra página de MAQHOS  

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