Descubre las funciones de los depósitos de hielo para catering

Los depósitos de hielo son un producto indispensable en hostelería, sobretodo para empresas de catering. Gracias a este tipo de depósitos es posible conservar los alimentos y bebidas en perfecto estado.

Lo mejor de este tipo de depósitos para empresas de catering es que facilita perfectamente el transporte. Además en muchos eventos al aire libre es muy común poner depósitos con hielo para que las bebidas se conserven frías por su autonomía y mantenimiento de la refrigeración.

En cocinas industriales también es muy común contar con este tipo de depósitos ya que si en el local disponemos de depósitos de hielo no existe la preocupación de quedarse sin hielo cuando más lo necesitas.  Por lo que solo tendrás que calcular la capacidad de almacenamiento necesaria para satisfacer tus necesidades.

Uso y funcionamiento de los depósitos de hielo

Los  depósitos para hielo de TuMaqHos es una manera de almacenamiento que se utiliza para un buen mantenimiento del hielo.

Los depósitos de hielo de nuestra tienda online son los más eficaces del mercado pues cuentan con un sistema de enfriamiento independiente que mantiene el hielo congelado. La refrigeración se obtiene mediante un enfriador de aire situado entre el silo y la parte exterior aislada.

Este enfriador se instala en la parte superior del silo, junto a la máquina de hacer hielo y el espacio de aire se refrigera por la circulación de los ventiladores.

El hielo se recoge por gravedad con ayuda de un agitador giratorio que raspa el hielo de las paredes del silo. Este permite un sistema de almacenamiento con salida en el orden de fabricación.

consigue hielo con los depósitos de hielo

Si el espacio de almacenamiento no se vacía periódicamente se quedará una capa exterior permanente de hielo compacto. Por eso, estos depósito de hielo cuentan con una puerta de acceso en la parte alta del silo, de manera que se pueda introducir una barra para desprender la capa exterior de hielo.

En TuMaqHos ofrecemos varios modelos de depósitos de hielo con diferentes capacidades. Fabricados con los mejores materiales, de esta manera nos permiten adaptarnos a las distintas necesidades de cada cliente, ofreciendo una excelente garantía, calidad y eficiencia.

Los depósitos de hielo de TuMaqHos son una de los productos de gama frío más vendidos de TuMaqHos perfectos para evitar problemas de espacio, ahorrar trabajo y dinero ante un abundante stock. Contar con maquinaria capaz de fabricar y almacenar tu propio hielo te da mayor rendimiento y rapidez en actividades hosteleras.

¡Visita nuestra web y encuentra el depósito de hielo que necesitas!

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