PLACA REFRIGERADA PRGI-311

Tecnología y Exposición Elegante

Acero de Calidad. Esta placa utiliza materiales de alta gama para una durabilidad total. Además, el diseño de encastre se integra muy bien en cualquier encimera. De este modo, la vista de los postres resulta muy profesional y atractiva.
Capacidad GN-3/1. La superficie plana permite colocar tres cubetas grandes al mismo tiempo. Asimismo, esta amplitud ayuda a organizar mejor todos los platos fríos. En consecuencia, sus productos lucen siempre frescos y con un orden impecable.

Frío por Contacto y Estabilidad

Transmisión Rápida. El sistema asegura un frío muy rápido y uniforme en toda la base. Por lo tanto, los alimentos conservan su textura original sin sufrir cambios de temperatura. También esto garantiza que la calidad del producto sea constante durante horas.
Gestión Térmica. El equipo incluye un termostato digital de gran precisión para el control. Por esta razón, usted puede vigilar la temperatura de servicio con total facilidad. Igualmente, la pantalla electrónica permite una lectura clara desde cualquier ángulo.

Eficiencia y Silencio Operativo

Aislamiento de Densidad. La unidad cuenta con una protección especial para retener el frío interno. Como resultado, se evita la pérdida de energía hacia el exterior del mueble. Debido a esto, el rendimiento del equipo es excelente y muy rentable.
Motor Silencioso. El condensador de 350 W funciona con un nivel de ruido muy bajo. Efectivamente, esto ayuda a mantener un ambiente tranquilo en la zona del comedor. Por ello, es una herramienta robusta diseñada para dar seguridad técnica y confort.

Higiene e Instalación Técnica

Desagüe Integrado. La base tiene una forma especial para evacuar los líquidos de forma rápida. Asimismo, este sistema facilita mucho las tareas de limpieza tras el servicio. Entonces, el mantenimiento de la placa se realiza en pocos minutos y sin esfuerzo.
Montaje Drop-in. El diseño está optimizado para una instalación técnica muy limpia en el buffet. De esta forma, el hueco de encastre asegura un ajuste firme y muy seguro. Finalmente, la estética mejora al quedar toda la maquinaria interna oculta a la vista.
Calidad en la Exposición. Este modelo es la solución ideal para hoteles y centros de colectividades. Debido a esto, su inversión garantiza una conservación perfecta de los alimentos expuestos. En definitiva, es una pieza clave para elevar el nivel de su buffet.

Ficha Técnica Resumida

Modelo: Placa refrigerada de encastre PRGI-311.
Capacidad: Superficie para 3 cubetas GN-1/1 de exposición.
Energía: Alimentación monofásica con potencia de 350 W.
Medidas: Dimensiones de 1.115 x 610 x 515 mm.
Higiene: Acero inoxidable con desagüe para líquidos.
Instalación: Tipo drop-in para una integración estética total.