MESA POSITIVA GASTRONORM EMFP-135-GN
Control y Tecnología Avanzada
Panel Digital IPX5. El control de temperatura está integrado en el panel frontal. De este modo, queda protegido contra la suciedad. Además, el grado IPX5 resiste chorros de agua directos. Por lo tanto, la durabilidad electrónica es máxima en limpiezas intensivas.
Refrigeración por Tiro Forzado. El sistema utiliza un evaporador de cobre con aletas de aluminio. Asimismo, el aire forzado garantiza una temperatura homogénea entre -2 ºC y +8 ºC.
Apertura y Cierre Inteligente. Una alarma sonora avisa si la puerta queda abierta. Efectivamente, esto evita la pérdida de frío innecesaria. También, el mecanismo de cierre automático facilita la carga y descarga. Debido a esto, la operativa diaria resulta mucho más ágil y cómoda.
Eficiencia y Aislamiento Térmico
Acero Inoxidable Austenítico. El equipo presenta una fabricación robusta en acero de alta calidad. Igualmente, dispone de 50 mm de aislamiento de poliuretano inyectado. Como resultado, se obtiene una ruptura térmica excelente. Entonces, el consumo eléctrico se mantiene bajo y eficiente.
Higiene y Diseño Gastronorm. El fondo embutido y los interiores curvos agilizan la limpieza. Además, el peto sanitario de 10 cm protege la pared de salpicaduras. Gracias a esto, se cumple la normativa sanitaria con menos esfuerzo. Por consiguiente, el mantenimiento del mueble es rápido y eficaz.
Flexibilidad con Gas R-600a. Las puertas incluyen estantes para recipientes GN 1/1 regulables en altura. Asimismo, el uso de refrigerante ecológico reduce el impacto ambiental. Efectivamente, se dispone de 144 litros netos totalmente adaptables. Por ello, es una solución versátil para cualquier chef profesional.
Especificaciones Técnicas
Modelo: EMFP-135-GN con 2 puertas para uso bajo encimera.
Eficiencia: Clase energética B con un gasto de 752 kWh/año.
Capacidad: Volumen neto de 144 litros (274 litros brutos).
Rango: Trabajo profesional estable desde -2 ºC hasta +8 ºC.
Potencia: Consumo de 170 W con potencia frigorífica de 310 W.
Dotación: Incluye 2 parrillas GN 1/1 y juegos de guías.
Dimensiones: Medidas industriales de 1342 x 700 x 850 mm.
Refrigerante: Carga de gas ecológico R-600a de alto rendimiento.