Gama de frio
Gama de cocción
Mobiliario Industrial Inox
Campanas y sistemas de extraccion
Maquinaria auxiliar
Accesorios de cocina y supermercado

LAVAVAJILLAS DE CINTA A GAS, ECO-4000 D

Fabricante:
51.866,00 36.824,86 (44.558,08 IVA incluido)
SKU: 19009555
ECO-4000 D S 380-415V 3N 50Hz
HAGA UNA PREGUNTA

Ancho: 900 mm
Largo: 5690 mm
Alto: 1700 mm
Potencia Eléctrica: 33,78 KW
Ficha técnica:
DESCRIPCIÓN

LAVAVAJILLAS DE CINTA A GAS ECO-4000 D

Control y Tecnología de Lavado

Generación de Calor a Gas. Este modelo integra un generador de agua caliente GA-40 de 40.000 kcal/h. Además, el sistema de lavado se organiza en secciones diferenciadas de prelavado, lavado y doble aclarado.
Sistema de Ahorro Inteligente. Incorpora un economizador de energía que detiene el aclarado si no detecta el paso de objetos. Asimismo, el motorreductor de dos velocidades permite ajustar el ritmo de trabajo según la suciedad.
Supervisión Térmica Precisa. Dispone de termostatos regulables y termómetros analógicos para controlar el agua de lavado y aclarado. Efectivamente, incluye un termostato de seguridad que previene sobrecalentamientos accidentales.

Construcción y Operativa Industrial

Arquitectura de Alta Resistencia. Fabricado íntegramente en acero inoxidable, el equipo alcanza los 5,68 metros de longitud. Igualmente, cuenta con fondos de cuba embutidos y ramas de lavado desmontables para facilitar la higiene.
Seguridad y Ergonomía Integral. La zona de descarga de 2 metros incluye un sistema de protección para evitar roturas de vajilla. Además, los micros magnéticos detienen el funcionamiento si se abren las puertas durante el proceso.
Producción de Alto Rendimiento. Con una boca de entrada de 630 x 430 mm, puede procesar hasta 4.000 piezas por hora. También, incluye cortinas dobles separadoras que evitan la contaminación entre las diferentes zonas de agua.

Especificaciones Técnicas

Modelo: ECO-4000 D con arrastre automático y alimentación a gas.
Producción: Rendimiento industrial de 2.667 a 4.000 piezas/hora.
Potencia: Capacidad de calentamiento de 33,5 kW (40.000 kcal/h).
Dimensiones: Longitud total de 5.680 x 900 x 1.650 mm.
Consumo: Gestión eficiente de agua con tan solo 360 l/h. Motor: Sistema de tracción de 2 velocidades (0,25 kW).
Higiene: Doble filtro en lavado y aclarado con sistema de autoprotección.
Dotación: Incluye cestas CT-10, CV-16/105 y 32 cubiletes de cubiertos.

Entrada anterior
LAVAVAJILLAS DE CINTA A GAS, ECO-4000 D
Entrada siguiente
LAVAVAJILLAS DE CINTA ELÉCTRICO, FI-4000 D
Menú