LAVAVAJILLAS DE CAPOTA, AD-125
– Lavavajillas de capota – Generación EVO
– Construcción en acero inoxidable.
– Capota compensada con sistema de asa y muelle.
– Doble sistema de lavado y aclarado giratorios, superior e inferior,
en acero inoxidable.
– Apertura de capota de 440 mm (Admite bandejas GN 1/1).
– Ciclo de lavado continuo hasta 10’.
– Bomba de lavado de 600 W que proporciona un gran caudal de agua.
– Cuba redondeada para facilitar la limpieza y el desagüe.
– Resistencias blindadas de acero inoxidable en la cuba de lavado y
calderín de aclarado.
– Multivoltaje: Permite conectar la máquina a una red con tensión
monofásica o trifásica.
– Bandejas-filtro de acero inox. AISI-304 en la cuba de lavado.
– Control termostático de las temperaturas (lavado, 60 °C, y aclarado,
90 °C).
– Sistema de parada térmica que garantiza una temperatura de aclarado
de 85 °C.
– Micro magnético de seguridad en la apertura de la capota.
– Termostato de seguridad.
– Capota de doble pared con material aislante especial prensado.
– Modelo con control electrónico y digital.
– Ciclos de lavado de 55”, 75” y 120”.
– Programa de lavado ‘Glass’ para cristalería, de acuerdo a las
especificaciones de seguridad e higiene de la norma DIN10511.
– Programador electrónico con sistema de ayuda para el servicio técnico.
– Producción teórica máxima de 65 cestas/hora (1170 platos/h).
– Tanque de 28 litros de volumen, con resistencia de calentamiento de
2,1 kW.
– Bomba para el aclarado que garantiza un perfecto resultado higiénico
con un ciclo de aclarado completo lineal a 85 ºC. (Effi-Rinse).
– Programa para ciclo de vaciado de la cuba.
– Consumo de agua por ciclo de 2,4 litros.
– Aclarado con sistema termostop.
– Sistema Air Break.
– Protección antihumedad IPX5.
– Calderín de 10 litros de volumen, con calentamiento seleccionable en
el momento de la instalación monofásica (multipower en conexión 1N), de
4,5 / 6 kW.
– Bomba de aclarado – potencia 150 W.
– Bomba de desagüe – potencia 70 W – programa de vaciado del tanque.
– Dosificador de detergente peristáltico.
Dotación:
1 cesto base CT-10, 1 cesto para platos CP-16/18 y dos cubiletes para
cubiertos.
Potencia eléctrica máxima: 11,7 kW
Dimensiones: 630 x 750 x 1.465 mm
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