LAVAVAJILLAS DE ARRASTRE COMPACTO CCO-120-I-CW
Control y Tecnología de Lavado
Gestión Electrónica de Alta Capacidad: Este lavavajillas de arrastre permite seleccionar entre tres programas específicos según la demanda del servicio. Por ejemplo, el modo de alta capacidad alcanza las 120 cestas/hora, mientras que el programa profundo asegura una higiene total en vajilla difícil. Además, el sistema de arrastre incorpora un variador de frecuencia para regular las velocidades con precisión. De este modo, el equipo se adapta perfectamente al ritmo de trabajo de cualquier colectividad o restaurante de gran volumen.
Potencia y Eficiencia Térmica: La máquina cuenta con un sistema de lavado de gran potencia compuesto por 8 ramas (4 superiores y 4 inferiores). Asimismo, el aclarado de doble efecto garantiza una desinfección total mediante un calderín de acero inoxidable con aislamiento térmico.
Seguridad y Operatividad
Sistemas de Protección Avanzada: El modelo incluye una seta de emergencia integrada y un sistema de detección de bloqueo en el carro de arrastre. Igualmente, dispone de una función de retroceso automático y protección contra el atrapamiento en la entrada. Gracias a ello, se minimizan los riesgos laborales y se evitan averías mecánicas por atascos accidentales de las cestas. En resumen, la seguridad del operario y la integridad de la vajilla están garantizadas mediante tecnología de control de última generación.
Accesibilidad y Mantenimiento: Los componentes principales, como los brazos de lavado y las toberas, son fácilmente desmontables sin necesidad de herramientas complejas. Además, la electroválvula situada en el lateral permite una conexión rápida sin retirar paneles exteriores. Por lo tanto, las tareas de limpieza diaria y el mantenimiento preventivo se realizan de forma ágil. De esta forma, se prolonga la vida útil del equipo fabricado íntegramente en acero inoxidable AISI-304 anticorrosión.
Eficiencia y Construcción Industrial
Economizadores de Energía y Agua: Este equipo destaca por su sostenibilidad gracias a sistemas que detectan el paso real de la cesta. Asimismo, la función stand-by reduce el calentamiento del aclarado a 70 ºC durante los periodos de inactividad. Por consiguiente, el consumo máximo de agua se limita a 210 L/h, optimizando los recursos de la instalación. Debido a esto, el modelo CCO-120-I-CW es una solución rentable que equilibra una potencia de 28,45 kW con un respeto máximo por el medio ambiente.
Especificaciones Técnicas
Modelo: CCO-120-I-CW lavavajillas de arrastre compacto (entrada izquierda).
Capacidad: Tres velocidades de trabajo hasta un máximo de 120 cestas/h.
Potencia: Sistema eléctrico integral de 28,45 kW preparado para agua fría.
Higiene: Aclarado garantizado a 85 ºC y brazos de lavado desmontables.
Ahorro: Sistemas economizadores de energía, agua y función Autotimer.
Seguridad: Protección IPX4, seta de emergencia y micro de final de carrera.
Dimensiones: Estructura industrial robusta de 1.180 x 790 x 1.550 mm.