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ISLA REFRIGERADA CON CUBA VENTILADA DE 115 mm, SCV-3

Fabricante:
6.502,00 3.901,20 (4.720,45 IVA incluido)
SKU: 18001598
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Ficha técnica:
DESCRIPCIÓN

ISLA REFRIGERADA CON CUBA VENTILADA DE 115 mm, SCV-3
Muebles isla o buffets con cuba refrigerada ventilada, especialmente
diseñados para mantener, exponer y distribuir alimentos fríos y bebidas
frías durante el servicio, con acceso de clientes por los dos lados
útiles del mueble.
Cuba refrigerada ventilada de acero inoxidable, con 115 mm de
profundidad, ligeramente inclinada para facilitar su drenaje.
Sistema de refrigeración ventilado que crea un caudal de aire frío
constante, generado por los ventiladores del módulo de evaporación.
Armazón del mueble fabricado totalmente en acero inoxidable, con una
estructura sólida y robusta.
Encimera de acero inoxidable de 2 mm de espesor en acabado vibrado,
ofreciendo una gran durabilidad y resistencia. Frontal de encimera de
100 mm de altura en acabado satinado con arista superior en radio.
Paneles de fibra de densidad media (MDF) hidrófugos, con 19 mm de
espesor en las cuatro caras, a 150 mm del suelo.
Fachadas decoradas con panel laminado, de 1 mm de espesor en las cuatro
caras.
Perfiles de protección de acero inoxidable en las fachadas, con 30 mm de
anchura en los lados y 20 mm en la base.
Correbandejas en acero inoxidable, a 800 mm de altura. Compuesto por
tres (3) tubos de sección redonda de Ø 30 mm y dos (2) soportes con
perfil de tubo oblongo con embellecedores en los extremos. Suministrado
desmontado.
Sistema de refrigeración ventilado para la cuba mediante ventiladores
electrónicos y evaporadores de gran superficie, tratados con
recubrimiento anticorrosión.
Termostato electrónico, con visor digital, para regular la temperatura
de la cuba. Función programable para la puesta en marcha diferida del
grupo frío, permitiendo ahorros energéticos.
Sistema de desescarche automático.
Desagüe de 3/4″, integrado mediante embutición en la cuba, permitiendo
evacuar las aguas de condensación que puedan producirse en la misma.
Sistema inteligente de evaporación del agua de desescarche de serie.
Rejillas de ventilación en acero inoxidable, en los dos lados no útiles
del mueble.
Unidad condensadora montada sobre guías deslizantes.
Componentes electrónicos accesibles en un único punto, de fácil acceso.
Caja de registro conteniendo todas las conexiones eléctricas.
Proporciona un acceso centralizado a todos los elementos técnicos
alimentados eléctricamente.
Patas de acero inoxidable regulables en altura. Altura estándar 150 mm.
Estante portaplatos, a ser instalado en cualquiera de los dos lados no
útiles del mueble, a suministrar como accesorio opcional.
Las pantallas, cristales, zócalos y cualquier otro accesorio deben ser
solicitados separadamente y son suministrados desmontados.
Gas refrigerante: Olefín hidrofluorocarbono R452a (HFO/HFC).
Temperatura de trabajo en la cuba ventilada (en condiciones de clase
climática IV): desde 0 ºC a +4 ºC.
Voltaje y frecuencia: 230V 1N 50 Hz.
Capacidad de platos Ø 150 mm en la cuba: 28
Capacidad de ramequines Ø 130 mm en la cuba: 37
Capacidad de botellas Ø 65 mm en la cuba: 150
Capacidad cubetas GN-1/1: 3
Potencia: 395 W.
Dimensiones: 1265x875x900 mm.

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