ISLA CALIENTE CON PLACA VITROCERÁMICA, SV-4

ISLA CALIENTE CON PLACA VITROCERÁMICA, SV-4
Muebles isla o buffets calientes con placa vitrocerámica especialmente
diseñados para mantener, exponer y distribuir alimentos calientes
durante el servicio, con acceso de clientes por los dos lados útiles del
mueble.
Placa vitrocerámica resistente, de alta tecnología y con 4 mm de
espesor.
Sistema de calentamiento del cristal vitrocerámico mediante resistencias
de silicona adheridas en la parte inferior de la placa.
Armazón del mueble fabricado totalmente en acero inoxidable.
Encimera de acero inoxidable de 2 mm de espesor en acabado vibrado.
Frontal de encimera de 100 mm de altura en acabado satinado con arista
superior en radio.
Paneles de fibra de densidad media (MDF) hidrófugos, con 19 mm de
espesor en las cuatro caras, a 150 mm del suelo.
Fachadas decoradas son panel laminado, de 1 mm de espesor en las cuatro
caras.
Perfiles de protección de acero inoxidable en las fachadas, con 30 mm de
anchura en los lados y 20 mm en la base.
Correbandejas en acero inoxidable, a 800 mm de altura. Compuesto por
tres
(3) tubos de sección redonda de Ø 30 mm y dos (2) soportes con perfil de
tubo oblongo con embellecedores en los extremos. Suministrado
desmontado.
Termostato electrónico, con visor digital, para regular la temperatura
en la placa vitrocerámica.
Caja de registro conteniendo todas las conexiones eléctricas.
Patas de acero inoxidable regulables en altura. Altura estándar de 150
mm.
Estante portaplatos, a ser instalado en cualquiera de los dos lados no
útiles del mueble, a suministrar como accesorio opcional. Las pantallas,
cristales, zócalos y cualquier otro accesorio deben ser solicitados
separadamente y son suministrados desmontados.
Temperatura de trabajo en la placa vitrocerámica: desde +30 ºC a +120
ºC.
Voltaje y frecuencia: 230V 1N 50/60 Hz.
Capacidad de platos Ø 150 mm en la placa: 38
Capacidad de ramequines Ø 130 mm en la placa: 51
Capacidad de platos Ø 250 mm en la placa: 14
Capacidad cubetas GN-1/1: 4
Potencia: 1805 W.
Dimensiones: 1590x875x900 mm.