ENVASADORA AL VACÍO SENSOR-PRO DE SOBREMESA SV-1-410/20
Control y Tecnología de Envasado
Precisión mediante Sensor Digital: Este modelo profesional garantiza un control absoluto sobre el proceso de vacío, sellado e inyección de gas. Además, el equipo permite almacenar hasta 50 programas personalizados para automatizar los ciclos según el tipo de alimento. De este modo, la tecnología de sensor asegura que el nivel de vacío sea siempre exacto, independientemente de la carga o el producto.
Gestión de Productos Delicados y Líquidos: La función Soft-air regula la entrada progresiva de aire en la cámara para proteger la estructura de alimentos blandos. Asimismo, el programa específico para líquidos detecta automáticamente el tiempo de envasado óptimo para evitar desbordamientos. Por consiguiente, se puede trabajar con salsas, cremas o productos frágiles con la máxima seguridad y eficiencia.
Eficiencia y Construcción Industrial
Potencia Busch de Alto Rendimiento: La envasadora incorpora una bomba de la prestigiosa marca Busch con una capacidad de 20 m³/h. Igualmente, el sistema incluye un ciclo de deshumidificación automático que protege la bomba y alarga su vida útil operativa. Debido a esto, la potencia de 750 W permite mantener un ritmo de trabajo intensivo con un vacío profundo y estable en cada ciclo.
Diseño Higiénico y Operativo: La cuba está fabricada mediante embutición con cantos redondeados y la barra de soldadura no tiene conexiones para facilitar una limpieza total. Además, el chasis inclinable permite un acceso rápido a los componentes internos para tareas de mantenimiento preventivo. En resumen, la longitud de sellado de 410 mm y la posibilidad de envasado en cubetas externas mediante el kit Gastro Vac la convierten en una herramienta versátil y robusta.
Especificaciones Técnicas
Modelo: SV-1-410/20 envasadora de sobremesa con control por sensor.
Capacidad: Bomba profesional Busch de 20 m³/h y barra de soldadura de 410 mm.
Funciones: Vacío adicional (VAC+), inyección de gas inerte y programa de líquidos.
Protección: Sistema Soft-air para productos delicados y ciclo de limpieza de aceite.
Cámara: Espacio interno de 450 x 420 x 180 mm con cuba embutida.
Material: Construcción en acero inoxidable con panel de control digital y display.
Dimensiones: Estructura compacta para sobremesa de 480 x 560 x 440 mm.