CUBA Bº Mª CBMA-311

CUBA Bº Mª CBMA-311
– Cuba baño María con agua, para el servicio y presentación de alimentos
calientes en cubetas Gastronorm
– Cuba de 160 mm de profundidad, recubierta de aislamiento en fibra de
vidrio, con aristas interiores en radio para facilitar máxima higiene,
preparada para recibir cubetas GN 1/1 o subdivisiones de profundidad 150
mm
– Calentamiento del agua mediante resistencias de silicona en la base de
la cuba
– Para el llenado de agua se incluye llave esférica de ½” con grifo
plano en el interior de la cuba y válvula de desagüe de ¾” accionado
mediante llave esférica y tubo rebosadero desmontable
– La cuba GN 1/1 no incluye sistema de llenado.
– Capacidad GN: 3 GN 1/1
– Potencia (W): 2000
– Tensión-Frecuencia (V-Hz): 230/1/50
– Temperatura trabajo ºC: 30ºC/90ºC
– Medidas (mm): 1115 x 610 x 295