Cubas de 160 mm de profundidad con sistema de refrigeración estático.
Diseño con aristas interiores para facilitar la máxima higiene.
Incluyen sistema de evaporación del agua de desescarche de serie.
Todos los elementos fríos están preparados para el
Hornos
Cocinas
Planchas y frytops
Freidoras
Marmitas
Baños María
Sartenes basculantes
Cocedores de pasta – Multifunción