CORTADORA DE FIAMBRE SERIE LUX 300
Tecnología y Corte de Precisión
Cuchilla Profesional.
Transmisión por Correa.
Afilador Integrado.
Construcción y Durabilidad Superior
Aluminio Anodizado. La bancada de la serie LUX destaca por su fabricación en aluminio protegido contra la oxidación. Por esta razón, la estructura ofrece una resistencia superior frente a la serie ECO lacada convencional. Igualmente, el carro y el protector de cuchilla comparten este acabado de alta gama.
Ergonomía de Uso. El diseño cuenta con un mango regulador para el espesor y otro adicional de sujeción. Como resultado, el operario puede ejercer la presión necesaria para un loncheado fluido y cómodo. Debido a esto, es una herramienta robusta diseñada para dar seguridad técnica y agilidad.
Estabilidad Industrial. La base es pesada y cerrada para evitar la entrada de residuos al motor. Efectivamente, las patas de goma antideslizantes aseguran que la máquina no se desplace durante el trabajo intenso. Por ello, el equipo resulta ideal para charcuterías y cocinas de gran producción.
Seguridad y Mantenimiento Ágil
Sistemas de Protección. El equipo incorpora un freno de bloqueo y una centralita que impide el encendido accidental. Asimismo, incluye protectores estancos sobre el plato y el cubre cuchillas para evitar cualquier riesgo. Entonces, el personal puede manipular la mercancía con una tranquilidad absoluta.
Motor Ventilado. La unidad motriz incluye un protector térmico especial contra posibles sobrecalentamientos. De esta forma, la maquinaria puede trabajar durante periodos prolongados sin sufrir averías eléctricas. Finalmente, esto asegura una inversión rentable y una vida útil muy prolongada del equipo.
Higiene Simplificada. Los componentes principales son fácilmente accesibles para realizar una limpieza profunda. Debido a esto, se cumple con los estándares sanitarios más exigentes del sector de la alimentación. En definitiva, es la pieza clave para optimizar el servicio de corte en su establecimiento.
Ficha Técnica Resumida
Modelo: Cortadora de fiambre Serie LUX 300.
Potencia: Motor ventilado de 250 W con transmisión por correa.
Cuchilla: Diámetro de 300 mm en acero inoxidable tratado.
Corte: Espesor regulable hasta 1,6 mm y capacidad de 220 mm.
Material: Aluminio anodizado de alta resistencia a la oxidación.
Seguridad: Interruptores estancos y centralita con freno de bloqueo.