COCINA A GAS C-G940 H
Control y Tecnología de Cocción
Quemadores de Doble Corona: El equipo incorpora cuatro quemadores de hierro fundido niquelado que aseguran una distribución térmica uniforme. Además, su diseño de doble corona evita acumulaciones de calor en un único punto del recipiente.
Seguridad y Encendido Eficiente: Los pilotos de bajo consumo y los termopares están protegidos dentro del cuerpo del quemador.
Potencia Adaptable al Recipiente: La encimera ofrece diferentes potencias con tres fuegos de 8,0 kW y uno de 10,2 kW. Igualmente, las conducciones internas en tubo flexible de acero inoxidable mejoran la reparabilidad del equipo.
Eficiencia y Construcción Industrial
Superficie de Trabajo Optimizada: La encimera está fabricada en acero AISI-304 de 2 mm con juntas de corte por láser y tornillos ocultos. Además, el protector de la chimenea está enrasado con las parrillas para aumentar la superficie útil de apoyo.
Parrillas de Fundición Especial: Las rejillas de 397 x 350 mm cuentan con un esmaltado RAAF resistente a ácidos y altas temperaturas.
Mantenimiento y Reparabilidad Ágil: El acceso a todos los componentes principales se realiza de forma sencilla por la parte frontal. También, el pulido automático y la ausencia de tornillos a la vista facilitan una higiene profunda de la encimera embutida.
Especificaciones Técnicas
Modelo: C-G940 H de la generación
KORE 900 con cuatro quemadores.
Potencia: Rendimiento total de 34,20 kW con fuegos de alto caudal.
Quemadores: Combinación de 3 x 8,0 kW y un potente fuego de 10,2 kW.
Dimensiones: Bloque profesional de sobremesa de 800 x 930 x 290 mm.
Materiales: Encimera de acero inoxidable de 2 mm y parrillas de fundición.
Higiene: Protección contra agua en mandos y sistema de limpieza frontal.
Opciones: Posibilidad de incorporar columna de agua de llenado.