ARMARIO DE REFRIGERACIÓN CONCEPT EAFP-1602
Control y Tecnología Digital
Panel de Precisión. El control electrónico gestiona la temperatura y el desescarche de forma automática. Además, incluye una alarma sonora que evita pérdidas de frío por aperturas prolongadas. De este modo, el visor digital garantiza una supervisión constante de los alimentos.
Cierre Automático Inteligente. Las puertas cierran solas si la apertura es menor a 90º y se bloquean a los 135º para facilitar la carga. Efectivamente, este sistema optimiza el flujo de trabajo y mantiene la estabilidad térmica. Así, se reduce el desgaste del compresor hermético.
Iluminación LED. El interior cuenta con luces LED de alta visibilidad e interruptor de encendido. Gracias a esto, se localizan los productos rápidamente sin aportar calor extra a la cámara. Por ello, se mejora el ahorro energético y la visibilidad operativa.
Construcción y Eficiencia Industrial
Acero Inoxidable AISI-304. La fabricación en acero de alta gama y el aislamiento de 60 mm aseguran una robustez excepcional. Igualmente, el equipo trabaja con gas R-600a, minimizando el impacto ambiental. Como resultado, se obtiene una clasificación energética clase C altamente eficiente.
Higiene Gastronorm. El fondo embutido, los interiores curvos y el desagüe integrado agilizan la desinfección total. Además, las guías embutidas ofrecen 24 niveles de carga para una organización flexible. Debido a esto, se eliminan puntos críticos de acumulación de suciedad.
Rendimiento en Calor. El sistema de tiro forzado garantiza una temperatura estable entre -2 ºC y +8 ºC. También, su diseño tropicalizado permite operar en ambientes de hasta 43 ºC. Entonces, es la solución ideal para cocinas profesionales con uso intensivo.
Especificaciones Técnicas
Modelo: EAFP-1602 con 2 puertas y capacidad neta de 922 litros.
Eficiencia: Consumo de 913 kWh/año y potencia eléctrica de 207 W.
Frío: Evaporador de cobre y aluminio con tiro forzado de alto rendimiento.
Estantes: Dotación de 6 rejillas de acero plastificado desmontables.
Dimensiones: Estructura industrial de 1.318 x 842 x 2.106 mm.
Versatilidad: Patas de acero regulables y opción de añadir cerradura o pedal.