El armario de pescados está diseñado para ofrecer una alta humedad en su interior y una temperatura rigurosamente constante en todos sus cajones.
Distribución uniforme del frío en el interior del armario gracias al excelente diseño del sistema de ventila
Hornos
Cocinas
Planchas y frytops
Freidoras
Marmitas
Baños María
Sartenes basculantes
Cocedores de pasta – Multifunción