LAVAVAJILLAS DE ARRASTRE MODULAR CCO-225-I-HW
Control y Tecnología de Lavado
Sistema de Arrastre Inteligente: El equipo incorpora un variador de frecuencia que permite gestionar tres programas de lavado con capacidades de 125, 175 y 225 cestas/h. Además, incluye una función de retroceso automático y un sensor de detección de bloqueo para proteger la integridad del carro y la vajilla. De este modo, el sistema electrónico asegura un flujo constante adaptado a las necesidades de cada servicio.
Eficiencia y Gestión Energética: La unidad dispone de sistemas economizadores que detienen las bombas y activan el modo stand-by tras detectar la inactividad de las cestas. Asimismo, el dispositivo Autotimer desactiva el motor de arrastre de forma automática tras diez minutos sin uso para minimizar el consumo eléctrico. Efectivamente, el aclarado finaliza exactamente cuando pasa la última cesta, optimizando el gasto de agua y energía en cada ciclo.
Seguridad y Operatividad
Construcción Industrial Robusta: Todos los componentes principales, desde los brazos de lavado hasta el calderín térmico, están fabricados en acero inoxidable AISI-304 anticorrosión. Igualmente, las puertas de doble pared con apertura ascendente y sistema de bloqueo abierto facilitan el acceso seguro a la cuba. Así, la máquina garantiza una durabilidad extrema en entornos de alta exigencia con una protección de grado IPX4.
Higiene y Mantenimiento Simplificado: Los brazos de lavado y las toberas de aclarado son fácilmente desmontables en grupo para permitir una desinfección profunda del interior. Además, las bandejas filtro de la cuba son de extracción directa y cuentan con un filtro de seguridad adicional para la aspiración de la bomba. Por ello, el mantenimiento diario se realiza de forma rápida, asegurando un aclarado final garantizado a 85 ºC para una higienización perfecta.
Especificaciones Técnicas
Modelo: CCO-225-I-HW modular con entrada de cestas por la izquierda.
Producción: Tres niveles de rendimiento con capacidad máxima de 225 cestas/h.
Configuración: Incluye módulos de prelavado, lavado de gran potencia y aclarado de doble efecto. Consumo: Gestión eficiente con un gasto máximo de agua de 210 L/h.
Potencia: Sistema diseñado para agua caliente de red con una potencia total de 35,9 kW.
Dotación: Incluye 2 cestas base, 2 para platos, 1 para vasos y 1 para cubiertos.
Dimensiones: Estructura modular de gran formato con medidas de 2.360 x 790 x 1.550 mm.