LAVAVAJILLAS DE CAPOTA CO-110 B DD
Control y Tecnología de Lavado
Gestión de Ciclos Eficiente: El equipo dispone de tres programas de lavado de 90, 120 y 180 segundos. Además, permite activar un ciclo continuo de hasta diez minutos para suciedad difícil. De este modo, se adapta con éxito a las necesidades de cada momento.
Higiene y Desinfección Garantizada: El sistema Termostop asegura que el aclarado se realice siempre a 85 °C.
Control Analógico y Seguro: La máquina utiliza un control mecánico muy robusto para regular las temperaturas. Igualmente, incorpora un micro magnético que detiene el lavado si se levanta la capota.
Eficiencia y Construcción Industrial
Estructura en Acero Inoxidable: Todo el cuerpo está fabricado con materiales de alta calidad para resistir la corrosión. Además, la capota compensada con muelle permite una apertura suave de 440 mm.
Diseño de Limpieza Rápida: La cuba tiene formas redondeadas para evitar que se acumulen restos de comida.
Versatilidad de Instalación: El sistema multivoltaje permite conectar la máquina a redes monofásicas o trifásicas. También, se puede elegir entre un calentamiento alterno o simultáneo para optimizar el consumo de luz.
Especificaciones Técnicas
Modelo: CO-110 B DD de la generación EVO con sistema de capota.
Producción: Capacidad teórica máxima para lavar 720 platos por hora.
Consumo: Ahorro de agua optimizado con solo 2,4 litros por cada ciclo.
Potencia: Configurable entre 6,6 kW y 11,1 kW según la instalación.
Dimensiones: Bloque profesional de acero de 630 x 750 x 1.465 mm.
Equipamiento: Incluye bomba de desagüe y dosificador de detergente.
Dotación: Se entrega con cesto para platos, cesto base y cubiletes.