MESA REFRIGERADA POSITIVA SNACK EMSP-200
Control y Tecnología de Refrigeración
Rendimiento Frigorífico Optimizado: Esta mesa positiva de la gama Snack ha sido diseñada para ofrecer una conservación impecable en entornos de trabajo dinámicos. Además, integra un sistema de refrigeración por tiro forzado y un evaporador de tubo de cobre con aletas de aluminio que garantizan una distribución homogénea del frío. De este modo, la temperatura de trabajo se mantiene estable entre los -2 ºC y +8 ºC, incluso bajo condiciones de uso intensivo.
Gestión Digital y Eficiencia Energética: El equipo cuenta con un control electrónico digital para supervisar la temperatura y los ciclos de desescarche en tiempo real. Asimismo, incorpora un sistema de alarma que detecta aperturas prolongadas de las puertas, evitando la pérdida de frío innecesaria. Por consiguiente, el aislamiento de poliuretano inyectado de 50 mm asegura una estanqueidad térmica excepcional.
Eficiencia y Construcción Industrial
Robustez y Adaptabilidad de Diseño: Con una longitud de 2.017 mm, esta mesa Snack ofrece una superficie de trabajo amplia y resistente para la preparación de alimentos. Asimismo, sus patas de acero inoxidable son regulables en altura, permitiendo nivelar el equipo con precisión sobre cualquier superficie de cocina. Por consiguiente, su clase climática 4 asegura un funcionamiento perfecto incluso en ambientes con temperaturas elevadas. Finalmente, la combinación de potencia frigorífica de 310 W y un diseño compacto de 600 mm de fondo la convierte en el aliado ideal para optimizar el espacio en barras y cocinas profesionales.
Especificaciones Técnicas
Modelo: EMSP-200 mesa refrigerada snack de 3 puertas.
Capacidad: Volumen bruto de 416 litros con 3 estantes parrilla incluidos.
Rango Térmico: Control digital de precisión entre -2 ºC y +8 ºC.
Construcción: Acero inoxidable austenítico con peto sanitario de 100 mm.
Eficiencia: Clase energética C con refrigerante ecológico R-600a.
Dimensiones: Formato horizontal de 2017 x 600 x 850 mm.
Seguridad: Alarma de puerta abierta y cierre automático con bloqueo.