MUEBLE ISLA CON CUBA DE HIELO DE 80 mm, SCNH-80-3
Muebles isla o buffets con cuba de hielo especialmente diseñados para
mantener, exponer y distribuir alimentos fríos presentados sobre hielo
(p. ej. frutas, postres, entrantes fríos presentados en platos o
ramequines) o bebidas frías presentadas también sobre hielo (p. ej.
botellas, latas, zumos, refrescos, etc.) durante el servicio, con acceso
de clientes por los dos lados útiles del mueble.
Cuba de acero inoxidable neutra, de 80 mm de profundidad.
Armazón del mueble fabricado totalmente en acero inoxidable, con una
estructura sólida y robusta.
Encimera de acero inoxidable de 2 mm de espesor en acabado vibrado,
ofreciendo una gran durabilidad y resistencia. Frontal de encimera de
100 mm de altura en acabado satinado con arista superior en radio.
Paneles de fibra de densidad media (MDF) hidrófugos, con 19 mm de
espesor en las cuatro caras, a 150 mm del suelo.
Fachadas decoradas con panel laminado, de 1 mm de espesor en las cuatro
caras, con diferentes colores opcionales.
Perfiles de protección de acero inoxidable en las fachadas, con 30 mm de
anchura en los lados y 20 mm en la base.
Correbandejas en acero inoxidable, a 800 mm de altura. Compuesto por
tres (3) tubos de sección redonda de Ø 30 mm y dos (2) soportes con
perfil de tubo oblongo con embellecedores en los extremos. Suministrado
desmontado.
Desagüe de 3/4″ para evacuar el agua producida por el derretimiento del
hielo. Válvula esfera-mariposa de 3/4″ cuando no existe conexión a la
red general de saneamiento de agua.
Patas de acero inoxidable regulables en altura con rosca oculta. La
altura estándar es de 150 mm.
Estante portaplatos, a ser instalado en cualquiera de los dos lados no
útiles del mueble, a suministrar como accesorio opcional.
Las pantallas, cristales, zócalos y cualquier otro accesorio deben ser
solicitados separadamente y son suministrados desmontados.
Capacidad de platos Ø 150 mm en la cuba: 27
Capacidad de ramequines Ø 130 mm en la cuba: 36
Capacidad de botellas Ø 65 mm en la cuba: 146
Capacidad cubetas GN-1/1: 3
Dimensiones: 1265x875x900 mm.
Gama de frio
Gama de cocción
Mobiliario Industrial Inox
Campanas y sistemas de extraccion
Maquinaria auxiliar
Accesorios de cocina y supermercado
MUEBLE ISLA CON CUBA DE HIELO DE 80 mm, SCNH-80-3
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